В мире, где все кухни мира умещаются в одно приложение в смартфоне, нам иногда очень тяжело сделать выбор в пользу более качественной, более вкусной, а главное более доступной по цене еды, особенно если ты голодный студент со стипендией в 1600 рублей в месяц.
Понятно, что в качестве варианта всегда можно рассмотреть привычный Макдональдс, Бургер Кинг или в крайнем случае шаурму в Текстильщиках, но что делать, если такой фастфуд вредит здоровью и со временем надоедает? Куда идти человеку со скромным бюджетом, но большими гастрономическими амбициями? Где попробовать настоящий фо-бо, пиццу с манго или пастрами, не потратив при этом целое состояние? Есть ли вообще места в Москве, где хорошая еда сочетается с уютной, спокойной обстановкой, которая поможет настроиться на рабочий лад?
Ответ прост — рыночные фуд-корты, которых за последние несколько лет в столице стало по-настоящему много, хотя концепция у всех одна — радовать посетителей свежими продуктами, доступными ценами и оригинальными сочетаниями вкусов.
Студентка Института иностранных языков Александра Мацаль составила экспресс-гайд по самым интересным, бюджетным и студент-френдли рынкам.
Первый и, наверное, самый знаменитый рынок в Москве — Даниловский, который недавно был полностью отреставрирован. Хотя некоторые посетители считают, что теперь Даниловский больше похож на место силы хипстеров, чем на привычный рынок, цены там так и остались вполне демократичными (полноценный обед можно приобрести в пределах 300 рублей). Теперь Даниловский рынок считается частью городского пространства, где жители могут не только купить продукты, но и провести свободное время. К сожалению, в холодные времена года посадочные места на улице убирают, но при желании можно найти стол внутри (площадь рынка довольно большая, и пространство внутри грамотно разделено так, чтобы люди, делающие покупки, не мешали тем, кто уже начал наслаждаться едой). Место идеально подойдет любителям минимализма, уличной еды и относительного спокойствия (даже в выходные здесь совсем не шумно). Вдобавок рынок осуществляет доставку продуктов на дом, в университет или в офис.
Дальше по списку идет чуть более дорогое и пафосное место (это уже для студентов с повышенной стипендией) — целая гастрономическая улица под названием StrЕat. Здесь под одной крышей умещаются целых 38 ресторанов и кафе, и эта цифра продолжает увеличиваться. Стрит любят молодые люди, так как здесь постоянно проходят различные мероприятия: лекции, мастер-классы, дегустации вин и десертов, иногда даже концерты. В Стрит два этажа (к слову, фуд-корт расположен в бывшем мебельном центре), летом дополнительные столы выставляют на улицу. Как большой плюс можно отметить близость от метро и огромный выбор еды, начиная от кофе и традиционной французской выпечки и заканчивая свежими устрицами с белым вином. Паста, бургеры, роллы, индийское карри, рыба, греческая кухня, израильская кухня, сладости без сахара, крафтовое пиво — это только небольшая часть того, что можно попробовать в Стрит. В будние дни здесь довольно мало людей, так что студентам, которым не хватает тишины, очень понравится. Вайфай бесплатный, кофе вкусный, цены почти не кусаются (все зависит от вас и ваших предпочтений, понятное дело, что мидии в соусе дорблю вам обойдутся дороже, чем порция пасты или десерт с чашкой кофе).
Центральный рынок заслуженно считается самым главным рынком Москвы, отчасти из-за того, что находится он около метро Трубная, в самом центре города, где на каждом шагу офисы, учебные заведения и магазины. На центральном часто играют уличные музыканты, что способствует приятной расслабленной атмосфере. Не советую идти на этот рынок, если у вас всего полчаса на быстрый перекус — вас затянет минимум часа на полтора. Центральный просто огромный, здесь два этажа и много закоулков, по которым просто невозможно не побродить! В центре первого этажа стоят столики для гостей, и их довольно много (около 400 посадочных мест), также сесть можно на втором этаже, но там большинство столов принадлежат отдельным ресторанам. Как и на остальных рынках, летом открывается терраса с видом на Рождественский бульвар. В пятницу и субботу рынок работает круглосуточно, доставка осуществляется в пределах МКАД. Вайфай бесплатный, в некоторых корнерах есть скидки для студентов.
И последний по списку, но не по значению, фудкорт — это Усачевский рынок, дизайном которого занимались создатели Центрального. Здесь можно попробовать самые разные сыры, стейки, долму и хумус, есть рестораны различных ценовых категорий, так что, если у вас не очень большой бюджет, не переживайте и смело идите на Усачевский. Особенностью рынка является его неоднородная аудитория: здесь проводят время студенты, пенсионеры, офисные работники и московская богема. По утрам тут достаточно пусто — идеальное место, чтобы прогулять первую пару и позавтракать, читая конспекты, летом можно засесть в мансарде или на открытой террасе. Несмотря на то, что людям постарше концепт Усачевского непонятен, местная молодежь в восторге (к сожалению, в Хамовниках не так много точек общепита, а рынок отлично решает эту проблему).
Александра Мацаль,
студентка ИИЯ
